Цей сайт використовує cookies. Ви можете змінити налаштування cookies у своєму браузері. Дізнатися більше.
Форма для сыра "Чеддер", "Сулугуни"
68
грн.
Формы для изготовления мягкого сыра типа "Чеддер, Сулугуни, Моцарела
Масса готового сыра 0.25, 0.5, 1.0 кг (круглой и прямоугольной формы).
Круглая (масса сыра 0,25 кг):внутренние размеры d – 89мм, h - 44мм. Цена: 68,00 грн.
Круглая (масса сыра 0,5 кг) :внутренние размеры d – 107мм, h - 63мм. Цена: 80,00,00 грн.
Прямоугольная(масса сыра 0,5 кг): размеры внутренние 120х70х63мм. Цена: 80,00 грн.
Прямоугольная (масса сыра 1,0 кг): размеры внутренние 153х103х63мм. Цена: 91,00 грн.
Внутренняя поверхность форм имеет специальное рифление в виде канавок для стока лишней сыворотки и правильного распределения сырной массы. Наличие канавок облегчает извлечение сыра из форм.
Основанием для форм служит дренажный коврик или многослойная серпянка, которые укладываются в лотки.
Все формы для сыра выполнены из полипропилена, отвечают гигиеническим требованиям к изделиям, имеющим контакт с пищевыми продуктами.
Формы легко моются в щелочных растворах, обрабатываются паром.
Масса готового сыра 0.25, 0.5, 1.0 кг (круглой и прямоугольной формы).
Круглая (масса сыра 0,25 кг):внутренние размеры d – 89мм, h - 44мм. Цена: 68,00 грн.
Круглая (масса сыра 0,5 кг) :внутренние размеры d – 107мм, h - 63мм. Цена: 80,00,00 грн.
Прямоугольная(масса сыра 0,5 кг): размеры внутренние 120х70х63мм. Цена: 80,00 грн.
Прямоугольная (масса сыра 1,0 кг): размеры внутренние 153х103х63мм. Цена: 91,00 грн.
Внутренняя поверхность форм имеет специальное рифление в виде канавок для стока лишней сыворотки и правильного распределения сырной массы. Наличие канавок облегчает извлечение сыра из форм.
Основанием для форм служит дренажный коврик или многослойная серпянка, которые укладываются в лотки.
Все формы для сыра выполнены из полипропилена, отвечают гигиеническим требованиям к изделиям, имеющим контакт с пищевыми продуктами.
Формы легко моются в щелочных растворах, обрабатываются паром.
Ключові слова
форма для мягкого сыра
форма для сыра
VIP
ТОП
Форма для изготовления шарообразного сыра весом до 0.5 кг под вертикальный пресс, с
использованием салфеток или серпянки.
Масса готового сыра – до 0.5 кг с условным диаметром 100 мм.
Внешняя высота...
VIP
ТОП
2 650 грн.
Форма для сыра "Российского"
VIP
ТОП
В этой форме получаем сыр в виде закруглённого цилиндра весом до 4-х кг. размером: D=204 мм. и высотой до 100 мм.
Важным условием прессования является сохранение температуры сырной массы. При быстром ...