-
Сообщения
-
Избранное
-
Войти
Город
Кукурудзяне борошно було з давніх пір відоме та його любили в тих
країнах, де кукурудзу вирощували у великих кількостях. Воно
використовувалося як для випічки коржів (оскільки це борошно погано
розпушується, з нього складно спекти пишні хліб і булки), так і для
приготування різних страв. При цьому кукурудзяне борошно володіє
корисними властивостями, яких немає у інших видах борошна. Перш за все
необхідно відзначити, що кукурудзяне борошно може зберігатися удвічі і
навіть утричі довше від пшеничного. Також воно надзвичайно багате на
клітковину, що дозволяє використовувати його при приготуванні дитячого
харчування. Крім того, в кукурудзяному борошні містяться такі
мікроелементи, як мідь, фосфор, нікель, магній і кальцій, – теж у
чималій кількості. У наш час кукурудзяне борошно використовується для
приготування багатьох дієтичних страв. 044 400 12 55
країнах, де кукурудзу вирощували у великих кількостях. Воно
використовувалося як для випічки коржів (оскільки це борошно погано
розпушується, з нього складно спекти пишні хліб і булки), так і для
приготування різних страв. При цьому кукурудзяне борошно володіє
корисними властивостями, яких немає у інших видах борошна. Перш за все
необхідно відзначити, що кукурудзяне борошно може зберігатися удвічі і
навіть утричі довше від пшеничного. Також воно надзвичайно багате на
клітковину, що дозволяє використовувати його при приготуванні дитячого
харчування. Крім того, в кукурудзяному борошні містяться такі
мікроелементи, як мідь, фосфор, нікель, магній і кальцій, – теж у
чималій кількості. У наш час кукурудзяне борошно використовується для
приготування багатьох дієтичних страв. 044 400 12 55
VIP
ТОП
Борошно цільнозернове білого кунжута грубого помелу на кам'яних жорнах попередноь обезжирено на дерев'яному пресі. Містить велику кількість кальцію рослинного походження, а також вітамін Е. Термо Краф...
VIP
ТОП
Гречане борошно - його застосування в кулінарії, хлібопекарному і
кондитерському виробництві практично немає меж. Воно має високу питому
цінність, легко засвоюється і має добрі смакові якості. Відмін...
VIP
ТОП
Знежирене термічно оброблене соєве борошно компанії "Агроснаб.", компанія виробляє соєве борошно на сучасному обладанні, пропонуючи борошно класу "екстра". При гідратації звя`зує 3,5 частин води. Ре...