-
Сообщения
-
Избранное
-
Войти
Мобильное приложение BON.ua
Попробуйте наше мобильное приложение.
С ним намного удобнее!
Машина призначена для виготовлення: плавленого сиру, молочних кремів, паштетів, майонезу, кетчупу, різних начинок, в т.ч. шоколадних, емульсій, приправ та соусів під вакуумом.
Складається із посудини з теплообмінною сорочкою для нагрівання та охолодження парою-водою, мотор-редукторів, мішалки та подрібнювального пристрою з трьома ножами.
Кришка судини відкривається (закривається) за допомогою пневмоциліндра, який під час роботи фіксується з допомогою гвинтових фіксаторів.
Випорожнення ємності відбувається пневматично чи вручну.
Подача інгредієнтів може бути – вручну, або процес може бути автоматизовано. (На замовлення Клієнта виготовляється спеціальний клапан для подачі інгредієнтів у процесі плавлення)
Управління комп'ютеризовано – контролер DELTA HOLAND із сенсорним екраном, дозволяє автоматичний або ручний режим роботи. У комп'ютер закладаються програми з різними параметрами (температура продукту, нагрівання, охолодження, вакуум, час до наступної операції, оберти мішалки, ножів та ін.)за якими можна стежити безпосередньо на екран комп'ютера.
Робочий об'єм плавильного казана – ефективний, л: 300
Загальна встановлена потужність (максимум), кВт: 46
Напруга, В/Гц: 3х400/50
Тип захисту, IP: 65
Тиск повітря, бар: 4,5-6
Оберти ножів, плавно безступінчастого регулювання rev/min 300÷3000
Обороти мішалки, плавно безступінчастого регулювання rev/min 10÷30
Тиск пари* bar/°C 3-12/135
З'єднання пневматичної системи, мм: 8
Габарити
– довжина, мм: 2560
ширина, мм: 1700
Ширина при положенні спорожнення, мм: 2710
Висота при відкритому люку, мм: 2750
Вага, кг: 1600
Складається із посудини з теплообмінною сорочкою для нагрівання та охолодження парою-водою, мотор-редукторів, мішалки та подрібнювального пристрою з трьома ножами.
Кришка судини відкривається (закривається) за допомогою пневмоциліндра, який під час роботи фіксується з допомогою гвинтових фіксаторів.
Випорожнення ємності відбувається пневматично чи вручну.
Подача інгредієнтів може бути – вручну, або процес може бути автоматизовано. (На замовлення Клієнта виготовляється спеціальний клапан для подачі інгредієнтів у процесі плавлення)
Управління комп'ютеризовано – контролер DELTA HOLAND із сенсорним екраном, дозволяє автоматичний або ручний режим роботи. У комп'ютер закладаються програми з різними параметрами (температура продукту, нагрівання, охолодження, вакуум, час до наступної операції, оберти мішалки, ножів та ін.)за якими можна стежити безпосередньо на екран комп'ютера.
Робочий об'єм плавильного казана – ефективний, л: 300
Загальна встановлена потужність (максимум), кВт: 46
Напруга, В/Гц: 3х400/50
Тип захисту, IP: 65
Тиск повітря, бар: 4,5-6
Оберти ножів, плавно безступінчастого регулювання rev/min 300÷3000
Обороти мішалки, плавно безступінчастого регулювання rev/min 10÷30
Тиск пари* bar/°C 3-12/135
З'єднання пневматичної системи, мм: 8
Габарити
– довжина, мм: 2560
ширина, мм: 1700
Ширина при положенні спорожнення, мм: 2710
Висота при відкритому люку, мм: 2750
Вага, кг: 1600
VIP
ТОП
1 500 грн.
Кліматкамера універсальна газова
VIP
ТОП
Ручки дерев'яні для ювелірів, моделістів, різьбярів, майстрів. Матаріал різний: акація, бук, самшит, тис.
VIP
ТОП
200 грн.