-
Сообщения
-
Избранное
-
Войти
Ротационная подовая печь Revent Rotosole
30 000
€
Revent Rotosole - это печь с мультиэффектом подовой выпечки и с преимуществами ротационной печи.
Revent Rotosole – идея, которая не только сочетает преимущества подовой и ротационной печей, но также меняет всю технологию выпечки, начиная с того, что требуется меньше трудозатрат, чем в классической ярусной печи, меньше энергии и меньше капиталовложений, а производится при этом в два раза больше хлеба!!!
Установка ROTOSOLE размещается и предварительно нагревается вместе с печью. Далее в печь загружается тележка с тестовыми заготовками на тканевых листах. Размер листа может быть разным, но не более площади платформы установки ROTOSOLE. При закрытии двери в печи платформа ROTOSOLE приподнимается, и заготовки ложатся на предварительно прогретые алюминиевые плиты, и начинается процесс подовой выпечки.
Возможны 2 варианта таких печей, модель 724 и 726. Модель 724 имеет размер листа 750х1000мм, модель 726 имеет размер листа 460х660мм.
Количество ярусов/высота, мм 8/171-10/132-12/106/15 /80
Revent Rotosole – идея, которая не только сочетает преимущества подовой и ротационной печей, но также меняет всю технологию выпечки, начиная с того, что требуется меньше трудозатрат, чем в классической ярусной печи, меньше энергии и меньше капиталовложений, а производится при этом в два раза больше хлеба!!!
Установка ROTOSOLE размещается и предварительно нагревается вместе с печью. Далее в печь загружается тележка с тестовыми заготовками на тканевых листах. Размер листа может быть разным, но не более площади платформы установки ROTOSOLE. При закрытии двери в печи платформа ROTOSOLE приподнимается, и заготовки ложатся на предварительно прогретые алюминиевые плиты, и начинается процесс подовой выпечки.
Возможны 2 варианта таких печей, модель 724 и 726. Модель 724 имеет размер листа 750х1000мм, модель 726 имеет размер листа 460х660мм.
Количество ярусов/высота, мм 8/171-10/132-12/106/15 /80
Ключевые слова
ротационная печь
печь для хлеба
электрическая печь
хлебопекарное оборудование
VIP
ТОП
512 000 грн.
Линии формовки слоеных изделий CANOL
VIP
ТОП
512 000 грн.
Экструзионные трехбункерные машины для печенья
VIP
ТОП
512 000 грн.