Период знакомства человека с киноа насчитывает ни одну тысячу лет. Родиной этой культуры считается Южная Америка. По силе воздействия на человеческий организм киноа нельзя сравнить ни с одним злаком. Она является очень ценным источником легкоусвояемого растительного белка. В некоторых сортах зерен его содержание превышает 20%, что значительно больше среднестатистических показателей. При этом белок, содержащийся в крупе киноа, отличается большой сбалансированностью аминокислотного состава и по свойствам близок к белкам молока. Это делает данное растение незаменимым продуктом для детей, вегетарианцев, беременных, спортсменов и людей, постоянно подвергающихся большим физическим или умственным нагрузкам. Она богата железом, фосфором, цинком и кальцием. В ее составе имеются витамины, минералы, клетчатка, углеводы, жиры и т. п. На 100г продукта:
Белки – 14.12 г Жиры – 6.07 г Пищевые волокна (клетчатка) – 7 г Углеводы – 57.16 г Калорийность – 368 ккал
Железо – 4.57 мг Калий – 563 мг Кальций - 47 мг Магний - 197 мг Марганец – 2.033 мг Медь – 590 мкг Натрий - 5 мг Селен – 8.5 мкг Фосфор - 457 мг Цинк – 3.1 мг В ней совсем мало жиров и много пищевых волокон, поэтому она замечательна для тех, кто хочет сбросить вес. Но самое ценное в киноа – это то, что крупа совсем не содержит глютена (клейковины). Это просто Подарок Природы для тех людей, чье здоровье вынуждает их придерживаться безглютеновой диеты . Продукт в наличии , удачных покупок . Рассылка по регионам , доставка по городу , оплата при получении .
Этот сайт использует cookies. Вы можете изменить настройки cookies в своём браузере. Узнать больше.