трутовик сірчано-жовтий, сушений, у шматочках

Трутовик сірчано-жовтий - це їстівний деревний гриб, якого за смак і текстуру м'якоті називають "курячим грибом"
У молодому віці він має дуже яскравий оранжево-жовтий або сірчано-жовтий колір. У сушеному вигляді це легкі, ламкі шматочки світло-жовтого чи кремового кольору з насиченим грибним запахом. Ідеальна основа для супів, соусів та вегетаріанських страв.
Високо цінується як природний імуномодулятор, що містить багато білка.
Кулінарне використання: Перед приготуванням сухі гриби обов'язково замочують у воді на 2-3 години, після чого відварюють, смажать або тушкують.
Висушений природнім способом, у затінку. Зібраний в екологічно чистому лісі.
40 грам - 80 гривень