Зарубежная кухня. Ю.М.Новоженов, Л.Н.Сопина
175
грн.
Купить с доставкой
Способы доставки
УкрПошта
Нова Пошта
Состояние
Местоположение
Краснокутск
Харьковская обл.
Издательство "Высшая школа", Москва, 1990 год. Тираж 200000. 288 стр.
Обложка мягкая.
Формат 125х200 мм
Состояние книги хорошее.
Цена 175 грн.
В книге дана краткая характеристика национальных кухонь зарубежных стран. Изложена технология приготовления и рецептура наиболее распространенных блюд народов Европы, Азии, Африки, Северной и Южной Америки. Приведены рекомендации по составлению меню из блюд отечественной кухни для иностранных туристов.
Обложка мягкая.
Формат 125х200 мм
Состояние книги хорошее.
Цена 175 грн.
В книге дана краткая характеристика национальных кухонь зарубежных стран. Изложена технология приготовления и рецептура наиболее распространенных блюд народов Европы, Азии, Африки, Северной и Южной Америки. Приведены рекомендации по составлению меню из блюд отечественной кухни для иностранных туристов.
VIP
ТОП
КОНСЕРВИРОВАНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА ПРОДУКТОВ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Издательство _Колос_, Москва, 1964 год. Тираж 500000. 407 стр.
Переплет твердый.
Формат 145х220 мм
Состояние книги удовлетворительное.
Ц...
VIP
ТОП
БЛЮДА ИНОСТРАННОЙ КУХНИ Г.П.Фесенко, П.И.Куцелепо, П.А.Василюк
461 рецепт приготовления блюд
Издательство _Вища школа_, Киев, 1972 год. Тираж 600000. 168 стр.
Обложка мягкая.
Формат 145х200 мм
Сос...