-
Головні рубрики
Газова плита — комфорт на кухні
Термічна обробка їжі — одне з перших винаходів людства. Не дивно, що більшість сучасних господинь не уявляють свою кухню без варильної поверхні. Сьогодні газові та електричні плити приблизно в рівній кількості представлені в українських будинках і кожен з варіантів має свої переваги і недоліки.
BON.ua в даній статті спробує розібратися, який з варіантів краще за яких умов і розповість, де має сенс починати пошук плити. Хочете придбати новий або замінити старий агрегат недорого? Або в першу чергу цікавить якість і безпекуа? На всі ці питання ми дамо відповідь нижче.
Газова плита. Плюси і мінуси
Основний недолік такого типу плит описаний в їх назві. Підключення до системи газопостачання обов'язково повинен виконувати професіонал, який здатний перевірити герметичність, порадити хорошу витяжку і налагодити роботу механізму. Спроби самостійного підключення часто закінчуються трагічно. Проте, плюси часто "переважують":
- Якість готування. Конфорки загоряються миттєво, посуд нагрівається рівномірно, а їжа готується швидше, кажуть користувачі. Дійсно, електричні аналоги мають відчутний люфт під час вмикання і вимикання, а також відрізняються точковістю нагріву;
- Простота експлуатації. Чим простіше механізм, тим рідше він ламається. По суті, газовий тип плит має максимально просту схему, яка включає систему подачі, регулятори і, можливо, систему автоподжигу;
- Як не дивно це звучить — безпечність. Сучасні агрегати оснащені системою контролю горіння. Навіть якщо раптовий порив вітру або суп, який "втік" гасять вогонь, механізм припинить подачу газу автоматично;
- Системи захисту від дітей. Крім контролю загасання у більшості плит є і більш прості, але не менш дієві механізми захисту від всюдисущих малюків. Часто це ручки-регулятори, які потрібно глибоко і з силою "втопити" для старту роботи.
Як купити газову плиту б/у
Якщо необхідно заощадити, завжди має сенс пошукати плиту на вторинному ринку. Справа в тому, що ресурс агрегату розрахований на роботу десятиліттями і, в силу простоти конструкції, ламається він рідко. Є кілька основних правил при виборі:
- Вибирайте за функціональністю. Відзначте, які додаткові функції для вас важливі (автопідпал, тип духовки, підсвічування, контроль температури, системи безпеки) і розглядайте моделі, оснащені всім перерахованим вище;
- Проведіть зовнішній огляд. Під час нього варто приділяти увагу не стільки відколам і подряпинам на поверхні, скільки стану стіни позаду приладу (вона покаже, чи немає проблем з термоізоляцією) і запаху в районі шлангів подачі газу;
- Попросіть продавця увімкнути плиту, протестуйте її і уточніть наявність технічних документів.
Де шукати продавця
Купувати варто завжди там, де пропонують великий вибір. Наприклад, в даному розділі BON.ua, де зібрано безліч оголошень щодо продажу нової та вживаної техніки. Зверніть увагу: плита ー річ досить важка, і після ознайомлення з ринком пропозицій в цілому ми рекомендуємо шукати продавця у вашому місті.