Промислова слайсер-нарізка для лосося та форелі

Продається професійна промислова машина для нарізки філе лосося та форелі від провідного норвезького виробника CP Food
Обладнання привезено безпосередньо з Норвегії, знаходиться у відмінному технічному стані та готове до роботи.
Ця модель є стандартом у рибопереробній галузі завдяки своїй надійності та високій точності нарізки.
Основні характеристики та переваги:

Призначення: ідеальна нарізка філе лосося та форелі на рівномірні пласти.
Параметри продукту: пристрій працює з філе шириною до 270 мм та товщиною до 50 мм.
Якість нарізки: конструкція забезпечує ідеальний вигляд продукту, що критично важливо для преміум-сегменту.
Технологічна рекомендація: для отримання найкращого результату рекомендується працювати з сировиною, підмороженою до температури від -6°C до -12°C.
Матеріал: повністю виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі, що відповідає всім санітарним нормам харчової промисловості.
Походження: імпорт з Норвегії (викуплено з ліквідації, що гарантує оригінальну якість).

Стан: Вживана, перевірена, повністю робоча.
Різак для лосося та форелі від норвезького бренду вживаний, імпортований з Норвегії, придбаний у судового виконавця з ліквідації в Осло, повністю автоматизований пристрій для оброблення лосося та форелі.

Пристрій нарізає філе шириною 270 мм та товщиною 50 мм, забезпечуючи найкращий можливий продукт. Температура замороженого лосося повинна бути від -6°C до -14°C. Товщина скибочки регулюється від 1,5 мм до 5,0 мм.

Додатковою перевагою пристрою є можливість регулювання кута різання: вручну або автоматично, в діапазоні від 3 до 35 градусів. Пристрій високоефективний – він виробляє 60-70 кг продукту на годину.

Технічні характеристики:

Тип: Різак/філе лосося

Робоча висота: 500-600 мм

Додаткові фото та відео можу скинути у viber/telegram. Телефонуйте для уточнення деталей +48601420009!

Знаходимся в Польщі маємо можливість доставки в Україну.
Телефон ватсап, вайбер. Розуміємо укр. і рос. мови.