Цей сайт використовує cookies. Ви можете змінити налаштування cookies у своєму браузері. Дізнатися більше.
-
Повідомлення
-
Обране
-
Увійти
Мобільний додаток BON.ua
Спробуйте наш мобільний додаток.
З ним набагато зручніше!
Блюда с шоколадом книга рецепты кондитер
100
грн.
Купити з доставкою
Способи доставки
УкрПошта
Нова Пошта
БЛЮДА С ШОКОЛАДОМ
Днепропетровск, издательство «Слово», 2005 год.
Формат издания: 14,5 х 20 см.
Брошюра в мягком переплете.
32 страницы.
Книжка в идеальном состоянии, как будто вчера из типографии.
Ничего не оторвано, книжный блок без утрат.
Все страницы на своём месте, а самое главное - целые и чистые.
Рецепты действительно очень хорошие и оригинальные.
Много редких, необычных и малоизвестных блюд.
Не из интернета и не с городских форумов, на которых публикуют своё «творчество» скучающие в декрете бездельницы, считающие себя «мишленовскими» шеф-поварами.
В общей сложности 95 разных рецептов.
Это самая ВКУСНАЯ книга из написанных, книга о шоколаде, самом популярном и известном с глубоко детства лакомстве.
СОДЕРЖАНИЕ:
ШОКОЛАДНЫЕ ТОРТЫ
Торт «Прага»;
Торт «Корона»;
Новогодний торт;
Торт «Зимняя вишня»;
«Десерт дьявoлa»;
Торт из белого шоколада;
Торт «Заморское чудо»;
Торт «Алиса в Зазеркалье»;
Торт «Зебра»;
Торт с черносливом и орехами;
ПИРОЖНЫЕ
Пирожное «Картошка»;
Пирожное «Абрикосовый рай»;
Шоколадная ёлочка к Новому году;
Шоколадно-сливочное полено;
Безе с фруктами и шоколадом.
ПУДИНГИ
Классический шоколадный пудинг;
Шоколадный пудинг с орехами;
Кофейно-шоколадный пудинг;
Тёртый шоколадный пудинг;
Пудинг шоколадный с цедрой;
Пудинг шоколадный (второй вариант);
Пудинг шоколадный греческий.
ШОКОЛАДНЫЕ ДЕСЕРТЫ
ШОКОЛАДНЫЕ ФОНДЮ
Первое шоколадное фондю (классический рецепт и американский вариант);
Королевское фондю «Мокко»;
Кофейное шоколадное фондю;
Шоколадное фондю «Для влюбленных»;
Мраморное фондю с фруктами;
Шоколадно-апельсиновое фондю;
Ликёрно-шоколадное фондю;
СУФЛЕ, МУСС И ПРОЧЕЕ
Разноцветное парфе из шоколада;
Мусс из белого шоколада;
Белый шоколад с малиновым муссом;
Шоколадный мусс;
Мусс из шоколада «Мечта»;
Шоколадно-кофейный мусс;
Мусс «Загорелый нeгpитёнoк»;
Мусс »Шоколадная маркиза»;
Мусс из чёрного шоколада;
Шоколадный мусс с коньяком;
Суфле «Зебра»;
Шоколадная пирамида;
Мюссэ из тёмного шоколада (редкий рецепт);
Шоколадные цветики;
Шоколадное паве (редкий рецепт);
Крем шоколадный;
Пенник шоколадный (редкий рецепт);
Шоколадное сорбе с соусом сабайон (редкий рецепт);
Шоколадный десерт с рисом
ШОКОЛАД С ФРУКТАМИ
Бананы, начинённые арахисом;
Клубничный чизкейк с белым шоколадом;
«Счастливая клубника»;
Лесной десерт;
Десерт «Груши в шоколаде»;
Десерт с абрикосами;
Десерт «Первая встреча».
ЖЕЛЕ, МОРОЖЕНОЕ
Желе-эспрессо;
Шоколадное желе;
Мороженое шоколадное;
Замороженное шоколадное полено;
Пломбир со сливой «Мирабель»;
Торт-мороженое;
Французский десерт;
Холодец шоколадный.
КОНФЕТЫ
Вишня в шоколаде;
Горькие шоколадные трюфели;
Классические трюфели;
Горький шоколад с бразильскими орехами;
Конфеты «Курага в шоколаде»;
Домашние шоколадные трюфели (простые трюфели, миндальные трюфели, трюфели, покрытые шоколадом);
Итальянские шоколадные трюфели;
«Киевские каштаны»;
Трюфели из белого шоколада;
«Шоколадные шарики»;
Шоколадные пралине (редкий рецепт);
ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД
Настоящий старинный горячий шоколад;
Молочный горячий шоколад;
Горячий шоколад «Облака»;
Горячий шоколад «Мечта»;
Напиток шоколадный «Баваруаз»;
Шоколад «Для цыплят»;
Шоколад «Испаньола»;
Горячая шоколадная пена;
Шоколад с сыром.
ХОЛОДНЫЕ ШОКОЛАДНЫЕ НАПИТКИ
Шоколадный коктейль;
Шоколадный напиток;
Шоколадный кисель;
Шоколад со льдом;
Шоколадное молоко;
Шоколад по-венски;
ПЬЯНЫЙ ШОКОЛАД
Красное вино с шоколадом;
Шоколад с ликёром;
Шоколад с коньяком;
Канадский напиток «Молоток» на основе виски и шоколада;
Шоколадный эгг-ног (egg-nog шоколадный вариант рождественского молочного коктейля).
Желательно по Одессе, при личной встрече.
Просто, чтобы не играться во все эти банковские карты, денежные переводы и почтовую доставку.
Днепропетровск, издательство «Слово», 2005 год.
Формат издания: 14,5 х 20 см.
Брошюра в мягком переплете.
32 страницы.
Книжка в идеальном состоянии, как будто вчера из типографии.
Ничего не оторвано, книжный блок без утрат.
Все страницы на своём месте, а самое главное - целые и чистые.
Рецепты действительно очень хорошие и оригинальные.
Много редких, необычных и малоизвестных блюд.
Не из интернета и не с городских форумов, на которых публикуют своё «творчество» скучающие в декрете бездельницы, считающие себя «мишленовскими» шеф-поварами.
В общей сложности 95 разных рецептов.
Это самая ВКУСНАЯ книга из написанных, книга о шоколаде, самом популярном и известном с глубоко детства лакомстве.
СОДЕРЖАНИЕ:
ШОКОЛАДНЫЕ ТОРТЫ
Торт «Прага»;
Торт «Корона»;
Новогодний торт;
Торт «Зимняя вишня»;
«Десерт дьявoлa»;
Торт из белого шоколада;
Торт «Заморское чудо»;
Торт «Алиса в Зазеркалье»;
Торт «Зебра»;
Торт с черносливом и орехами;
ПИРОЖНЫЕ
Пирожное «Картошка»;
Пирожное «Абрикосовый рай»;
Шоколадная ёлочка к Новому году;
Шоколадно-сливочное полено;
Безе с фруктами и шоколадом.
ПУДИНГИ
Классический шоколадный пудинг;
Шоколадный пудинг с орехами;
Кофейно-шоколадный пудинг;
Тёртый шоколадный пудинг;
Пудинг шоколадный с цедрой;
Пудинг шоколадный (второй вариант);
Пудинг шоколадный греческий.
ШОКОЛАДНЫЕ ДЕСЕРТЫ
ШОКОЛАДНЫЕ ФОНДЮ
Первое шоколадное фондю (классический рецепт и американский вариант);
Королевское фондю «Мокко»;
Кофейное шоколадное фондю;
Шоколадное фондю «Для влюбленных»;
Мраморное фондю с фруктами;
Шоколадно-апельсиновое фондю;
Ликёрно-шоколадное фондю;
СУФЛЕ, МУСС И ПРОЧЕЕ
Разноцветное парфе из шоколада;
Мусс из белого шоколада;
Белый шоколад с малиновым муссом;
Шоколадный мусс;
Мусс из шоколада «Мечта»;
Шоколадно-кофейный мусс;
Мусс «Загорелый нeгpитёнoк»;
Мусс »Шоколадная маркиза»;
Мусс из чёрного шоколада;
Шоколадный мусс с коньяком;
Суфле «Зебра»;
Шоколадная пирамида;
Мюссэ из тёмного шоколада (редкий рецепт);
Шоколадные цветики;
Шоколадное паве (редкий рецепт);
Крем шоколадный;
Пенник шоколадный (редкий рецепт);
Шоколадное сорбе с соусом сабайон (редкий рецепт);
Шоколадный десерт с рисом
ШОКОЛАД С ФРУКТАМИ
Бананы, начинённые арахисом;
Клубничный чизкейк с белым шоколадом;
«Счастливая клубника»;
Лесной десерт;
Десерт «Груши в шоколаде»;
Десерт с абрикосами;
Десерт «Первая встреча».
ЖЕЛЕ, МОРОЖЕНОЕ
Желе-эспрессо;
Шоколадное желе;
Мороженое шоколадное;
Замороженное шоколадное полено;
Пломбир со сливой «Мирабель»;
Торт-мороженое;
Французский десерт;
Холодец шоколадный.
КОНФЕТЫ
Вишня в шоколаде;
Горькие шоколадные трюфели;
Классические трюфели;
Горький шоколад с бразильскими орехами;
Конфеты «Курага в шоколаде»;
Домашние шоколадные трюфели (простые трюфели, миндальные трюфели, трюфели, покрытые шоколадом);
Итальянские шоколадные трюфели;
«Киевские каштаны»;
Трюфели из белого шоколада;
«Шоколадные шарики»;
Шоколадные пралине (редкий рецепт);
ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД
Настоящий старинный горячий шоколад;
Молочный горячий шоколад;
Горячий шоколад «Облака»;
Горячий шоколад «Мечта»;
Напиток шоколадный «Баваруаз»;
Шоколад «Для цыплят»;
Шоколад «Испаньола»;
Горячая шоколадная пена;
Шоколад с сыром.
ХОЛОДНЫЕ ШОКОЛАДНЫЕ НАПИТКИ
Шоколадный коктейль;
Шоколадный напиток;
Шоколадный кисель;
Шоколад со льдом;
Шоколадное молоко;
Шоколад по-венски;
ПЬЯНЫЙ ШОКОЛАД
Красное вино с шоколадом;
Шоколад с ликёром;
Шоколад с коньяком;
Канадский напиток «Молоток» на основе виски и шоколада;
Шоколадный эгг-ног (egg-nog шоколадный вариант рождественского молочного коктейля).
Желательно по Одессе, при личной встрече.
Просто, чтобы не играться во все эти банковские карты, денежные переводы и почтовую доставку.
VIP
ТОП
БРИТАНСКАЯ КУХНЯ
Киев, издательский дом «Украинский Медиа Холдинг», 2012 год.
72 страницы с цветными иллюстрациями.
Твёрдый ламинированный переплёт.
Энциклопедический формат издания: 22 х 28 см.
...